Da ex viticoltori, ridotti a curare una sola vigna, abbiamo dedicato venti minuti buoni alla vendemmia di quest'anno.
Questo è il gazebo dove si arrampica quella che doveva essere una vigna di moscato da tavola e che invece si è rivelata moscato da vino, quindi con acino piccolo e pieno di vinaccioli.
Questa è l'uva, o meglio, quella che si è salvata dalle incursioni predatorie degli uccellini.
Questo è il raccolto.
Cosa ci abbiamo fatto? I Sugoli!
Un dolce povero che si faceva sempre in campagna durante il periodo della vendemmia: mosto, farina, zucchero bolliti fino ad avere una specie di budino.
Il suo aspetto ricordava una scena dell'Esorcista e quindi non l'ho fotografato...
La foto della domenica è un'iniziativa di Bim Bum Beta
Già tempo di vendemmia? E' un'attività che collego alla fine dell'estate ed io.... non sono ancora pronta!!!! ;)
RispondiEliminaPerò l'uva mi piace un sacco anche adesso! ah ah ah...